Quelques recettes à base de bambou
Pouvez-vous me donner quelques recettes typiques à base de bambous ? Merci.
Ils sont nombreux certes, mais je vais vous donner juste quelques-unes parmi les plus appréciées actuellement :
- soupe chinoise au porc et pousses de bambou
- soupe de lotte aux pousses de bambou
- Wok de poulet aux amandes et au bambou
- Curry de porc à l’indonésienne
- Emincé de porc à l’ananas.