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Bambou

Question-Réponse

Quelques recettes à base de bambou



Pouvez-vous me donner quelques recettes typiques à base de bambous ? Merci.

Ils sont nombreux certes, mais je vais vous donner juste quelques-unes parmi les plus appréciées actuellement :

- soupe chinoise au porc et pousses de bambou
- soupe de lotte aux pousses de bambou
- Wok de poulet aux amandes et au bambou
- Curry de porc à l’indonésienne
- Emincé de porc à l’ananas.