vaisselle bambou
Pourquoi est-il déconseillé d'utiliser le micro-ondes ? est-ce en raison de la composition de la vaisselle qui pourrait endommager le four ou pour protéger la longévité de la vaisselle en bambou ? merci de votre attention
Bonjour,
merci pour cette question.
le principe du fonctionnement d'un micro-ondes est en fait de "faire bouger" les particules d'eau d'un contenant pour que l'ensemble puisse ensuite chauffer. C'est pourquoi, par exemple, lorsqu'on met un bol de lait au micro-ondes pour le faire chauffer, ce sont les particules liquides du lait qui s'agitent et le font chauffer.
Par extension, une vaisselle en bambou peut contenir des traces de particules d'eau (même après avoir été lavée et séchée, il peut rester d'infimes particules d'eau), et du coup, en la mettant au micro-ondes, elle peut chauffer avec l'aliment qu'elle contient, et ça peut l'endommager. Et donc, diminuer sa "durée de vie"